曹警司（曹达华 饰）为了使过气黑帮头子戴哥大（卢海鹏 饰）做警方污点证人，指证黑帮头子巫二器（王青 饰）的罪行，设计逼犀牛皮（冯淬帆 饰）、大生地（吴耀汉 饰）、花塔饼（苗乔伟饰）、罗汉果（曾志伟 饰）等四位有福星之称的私家侦探做卧底，曹又派他的女儿高级帮办Banan a（刘嘉玲 饰），应徵做女佣人暗中保护他们。 四福星入狱救出戴哥大，同往找他的女儿Mina，适值巫二器正欲迷奸她，他们把她救出，戴哥大感激四福星，答应做污点证人指证巫二器的罪恶，但给巫二器想尽一切办法开脱了罪名。 曹警司又安排Banana诈被巫杀死，激发起四福星替她报仇的斗志。片末，四福星和警方一起逮捕了巫二器，把他领导的匪帮全部消灭。

　　李翰祥執導的《佛跳牆》共有四個單元，首個故事是描述一對母子因施予濟公一碗豆漿而逃過喪命之危；其二則說濟公幫助賣菜漢，逃離高利貸者的滋擾；其三則寫濟公以櫻桃化夜明珠，將大盜教訓一頓；最末一則是描寫濟公以巧計捉弄胡作非為的相爺父子。李翰祥借濟公的善行，針貶權貴惡霸的種種惡行，為平民大眾吐一口烏氣。

　　大侠段长青（狄龙 饰）在一小镇得遇名妓柳银絮（施思 饰），柳恳求段杀死现以“神医”为名的黑道高手郭天胜（谷峰  饰），为其被哥哥报仇。段联同镇内赌坊护卫高门（傅声 饰）杀入郭家， 正邪两派恶斗连场……

　　电视台的监制阿南（曾志伟 饰）一直郁郁不得志，虽然才华横溢，但是由于不善交际，做的都是一些冷门时段的节目。这日，他在一个公众场合偶遇了过气歌手阿Ken（吴镇宇 饰），发现阿Ken想方设法都想上台献唱。看着阿Ken的古怪举动，阿南突然有了一个想法，发现了一条可以帮助二人成功的道路。阿南向阿Ken提出成为他的独家代理人，并帮他重新包装，保证他一定能咸鱼翻身。原来，阿南的计划就是让Kenny装疯卖傻，全力吸引传媒的视线，为了能再次踏上舞台，阿Ken答应了。
　　果然如阿南所料，Kenny的疯癫行为引来了大批传媒，他也迅速走红。此时，电视台为了能让Kenny来上节目，只好满足阿南的要求，将他调到热门时段的节目让他大展拳脚。正当这对伙伴的事业一帆风顺时，一个艰难的抉择却摆在了阿南面前。

　　陈大文（梁朝伟 饰）有一名拍拖十年之久的女友（刘锦玲 饰），两人将近结婚。他与好友程仁（梁家辉 饰）、毛周朱（郑丹瑞 饰）住在一起。每个晚上程仁都会带不同女生回家，毛周朱则胆小如鼠，不敢与女性交往。
　　他们三人都面临感情问题。陈大文认识了公关小姐阿cat（柏安妮 饰），因为不敢跟女友坦白，所以选择一脚踏两船。程仁本来有个固定女友惠芳（袁咏仪 饰），容忍了他的风流不羁已久，终于惠芳决定要远嫁美国去。至于毛周朱认识了一位男性朋友（周文健 饰）才发现自己是一名同性恋者。
　　惠芳提出分手，程仁才发现自己一直在乎她。因为程仁一时糊涂亲吻了陈大文的妹妹阿珠（朱茵 饰），大文盛怒与程仁大打出手……
　　饱受感情问题煎熬的众人，有能否有个美满的结果呢？

　　在报馆任职的骠叔（董骠 饰）因为工作的关系带着全家到加拿大工作。一家五口都全身心投入新环境新生活中，骠叔却因得罪上司被解雇了。由于大女儿、二女儿（李丽珍 饰）已开始了学业，他唯有带着妻子骠婶（沈殿霞 饰）与最小的女儿回到香港继续生活，生活却比以前更艰难了。骠婶无意中发现了一张加拿大的头奖彩票，奖金是两千万加币。
　　由于不够钱到加国，骠叔硬着头皮向旧上司借。同样受到经济危机的上司设法要夺取骠叔的彩票。骠叔一家顽强对抗，保住了彩票，却无法在领奖时限截止前赶到。
　　一家人伤心流泪，悲伤之中发现时间上出现了时差，领奖的时间还没截止。

　　在加拿大领取了3千万奖金的骠叔（董骠 饰）一家，回到了香港居住。从未见过这么多钱的一家人竟然决定从银行取出了所有的现钞。所谓财不可以露眼，他们这么高调的行为引起了劫匪的注意。劫匪抢走了他们所有现钞，劫匪所开的车突然爆炸，钞票也全部被烧毁。
　　骠叔感叹自己又变成了穷人。但他们的运气还在，随即他们发现领取款项的收据连同钞票一起被烧掉了，银行只能当作骠叔一家还没有领取3千万的巨款，让他再次取款。
　　他们又再一次成为了富人。真是时来运到，骠叔的女儿们同时在澳门赢得了300多万的奖金。

　　光棍七、冇皮柴是两名乌龙大老千，意外地骗取了大鳄金益公的僞钞，惹来其杀手癫马、铁牛的追杀，幸得孤儿麦斗相救。自此，两大一小成为莫逆之交。经历江湖种种危困，二人深感麦不宜漂泊江湖。此时，两人得知小孩原来是大鳄亲生儿子，遂迫他回到大鳄身边。岂料，二人送羊入“鳄”口，大鳄不但“拒收”弃子，更要杀死三人……

　　古树林（林子祥 饰）是一位颇有名气的指挥家，前往香港演出的他决定借此机会和阔别已久的老友们叙叙旧。让古树林没有想到的是，半路杀出了菲欧娜（周慧敏 饰）和金志杰（张学友 饰）两个捣蛋鬼，导致他原本的计划被破坏殆尽。
　　一次偶然中，古树林辗转邂逅了金志杰的姐姐金中玉（张曼玉 饰），随着了解的加深，两人渐渐的走到了一起坠入了爱河。某日，成天胡作非为的菲欧娜和金志杰终于捅了篓子，两人导演的绑票戏码竟然成真，菲欧娜的母亲（沈殿霞 饰）因此身陷于危险之中，如此紧急的情况之下，挽救一切的重担，自然而然的落到了古树林的肩上。